Miel para deportistas

Miel para deportistas

La miel se contaminó intencionalmente con jarabe de maíz con alto contenido de fructosa. (JMAF) en niveles de 10 %, 20 %, 30 %, 40 % y la mitad (p/p). La organización del azúcar como un dedo único no. Grabado en piedra por HPLC para todos los ejemplos La composición que. Lo acompaña aún está en el aire para miel no adulterada y degradada: humedad. Sólidos solventes absolutos, nitrógeno, espesor evidente. Hidroximetilfurfural (HMF), desechos, sodio, calcio, potasio, prolina, registro refractivo y acción diastática “. – Citado por ScienceDirect Journal:

Jonathan Horton, miembro del equipo de gimnasia olímpica estadounidense de 2012, se enfrentó a una prueba específica durante su preparación. Experimenta un problema con su nivel de azúcar en la sangre, lo que lo vuelve inestable durante los ejercicios. Su respuesta: cariño. Según Horton, en cualquier momento en que se sintiera frágil y débil por la glucosa baja, tomaría miel para mantener su glucosa. Kerry Walsh Jennings, medallista de oro en voleibol bajo techo y junto al mar, depende de la miel. Su rutina de alimentación incorpora margarina de almendras y sándwiches de miel. Ella los come particularmente antes de las rivalidades para darle energía. [cortesía: Coxhoney]

Durante los últimos 50 años, un gran volumen de investigación lógica ha demostrado de manera confiable el trabajo básico del glucógeno para una ejecución atlética óptima. El glucógeno es el medio por el cual el cuerpo almacena carbohidratos para obtener energía a un nivel fuerte.

La investigación demuestra una relación entre la preparación y el alto contenido de glucógeno muscular y el límite de esfuerzo más desarrollado y, en términos generales, la ejecución.

El glucógeno es la abrumadora fuente de energía del cuerpo durante un esfuerzo de concentración de moderado a extremo.

Los resultados sugieren que la accesibilidad al glucógeno muscular puede influir en la ejecución durante el ejercicio discontinuo de energía enfocada más retrasada y en el momento presente1

(Gentileza: musculoso)

Richard Kreider, profesor y jefe de departamento de salud y kinesiología de la Universidad Texas A&M, dirigió tres investigaciones que demostraron la forma en que la miel puede desarrollar aún más el límite de la práctica de la perseverancia.

Todas las revisiones mostraron que la miel podría ser otra opción, una opción más desarrollada para los competidores de perseverancia y los competidores de fuerza, para trabajar en la ejecución atlética.

En “Miel y alimentación deportiva: Informe para la American Honey Board”, 2001, Kreider señala que los competidores realmente deben mantener un nivel de glucosa predecible a lo largo de su actividad y competencia. Se sabe que un archivo de alto índice glucémico puede causar picos de glucosa y energía. Honey tiene un índice glucémico moderado (lo asignó como 43 de 100, donde puso pan blanco).

Activos:

[1] Balsom PD, Gaitanos GC, Soderlund K, Ekblom B. “Ejercicio de energía enfocada y accesibilidad al glucógeno muscular en las personas”. Análisis Acta Physiol. 1999 abril; 165 (4): 337-45.

[2] Impulsa la ejecución atlética con miel. (2001, 25 de septiembre). Recuperado el 09 de Agosto de 2016, de nutraingredients USA

[3] ¿Qué comen? Secretos alimentarios de los atletas olímpicos. (2012, 30 de julio). Recuperado el 09 de Agosto de 2016, de abcnews

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